Stadt Menü – The Berlin Food Week 2019

Stadt Menü – The Berlin Food Week 2019

Veranstaltungstermin
22.10.2019 - 26.10.2019
18:00 - 23:30


THE GREAT TASTY IS CALLING!

Begeben Sie sich mit dem The Wilson’s gemeinsam in die Goldenen Zwanziger! Im Rahmen der Berlin Food Week erwartet Sie ein ganz besonderes Menü im Stil dieser wilden Jahre. Unter dem Motto The Great Tasty lädt unserer Küchenchefs zu einer modernen Interpretation von ausschweifenden Gerichten.

Duett vom gebeizten Thunfisch und Tatar vom ISLYNT-Lachs
Symphonie von Gurke, Limette, Ingwer und bunte Kresse

Stakato vom gekräutertem Simmentaler Rind
auf getrüffelter Kartoffel-Mousseline und marmorierter Flan von Blumenkohl und Karotte

Brotpudding 
mit Rahmeis vom Cappuccino

EUR 49 pro Person
inklusive 1 Glas Charles Heidsieck Champagner

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